Comme l'an dernier, les cadres Apnée du département étaient invités à se retrouver à Oléron…
Une dizaine de représentants des Clubs d'Oléron, Rochefort, Saintes et Saint Jean d'Angély ont pu participer à cette rencontre le dimanche 11 octobre 2015 sous un soleil radieux.
Après avoir fait le point sur la saison en cours et la prochaine saison ; ils ont participé aux « ateliers poissons » : lever de filets, préparation de poissons crus « à la tahitienne », rillettes de mulet…
Rejoints par leurs conjoints et leurs enfants, ils pouvaient alors déguster l'apéritif avec leurs préparations du matin, la soupe de poissons préparée la veille, les foies de lotte confis apportés par Alain, les filets grillés et pleins de desserts…
Riche d'échanges et de convivialité, cette deuxième rencontre en appelle une troisième : à l'année prochaine…
Président de la Commission Apnée du CODEP 17
